Bottega Cocktail Negroni Gold by Claudio Perinelli
Hoe maak je een perfecte Negroni Gold, dé Bottega twist van de iconische Negroni Sbagliato gemaakt door barman Mirko Stocchetto in Bar Basso in Milaan.
Ingrediënten:
• 30 ml Bottega Gold Prosecco DOC • 30 ml Bottega Vermout Rosso • 30 ml bitter • 1 groot ijsblokje • Citroen schil • Bottega Alexander Grappa Spray
Bereiding: Giet de rode vermouth en de bitter in een mengglas en roer goed. Zeef in een gekoeld glas gevuld met het ijsblokje. Voeg Bottega Gold Prosecco DOC toe. Garneer met een citroenschil en de Bottega Alexander Grappa Spray.
Resultaat:
Een Negroni cocktail met een twist!
Links:
• Bottega Gold Prosecco DOC • Bottega Vermout Rosso • Fred Jerbis Bitter 34 • Bottega Alexander Grappa Spray (momenteel niet beschikbaar)
