Spaghetti Vongole
Spaghetti Vongole is een heerlijk Zuiders gerechtje. Dit op je bord op een zonnig terras, en je waant je zo op vakantie. En dankzij de...
Salade van borlotti bonen en zuiderse groenten
Ingrediënten (4 personen): 1 blik Coppola Borlotti bonen 1 teentje knoflook 1 rode ui Costa d’oro Il Grezzo olijfolie Cavalieri Balsamico...
Risotto met bonen en rode wijn, crunch van Gran Moravia
Ingrediënten (4 personen): Costa d’oro Il Grezzo olijfolie 4 rode uien 4 teentjes knoflook 400 g risottorijst Fontana Formiello Arborio 4...
Chili con carne
Heerlijk receptje voor Chili con carne!
Getest door onze sommelier: Buglioni Il Vigliacco Brut Rosé
Bij de oogst van 2008 beslist het consortium van de Valpolicella-regio dat de veel gebruikte Molinara niet langer mag toegevoegd worden in d
Tapenade van geroosterde paprika & humus
Tijdens een heerlijke zomerdag is een aperitiefje op het terras een absolute must! Nog leuker wordt het als je er ook wat hapjes bij...
Getest door onze sommelier: Gorgo Bardolino Chiaretto Rosé
Perfect voor op een zomers terras: Gorgo Bardolino Chiaretto Rosé wijn
Receptje: linzenburgers
Is het uit gezondheidsreden, uit dierenliefde, milieubewustzijn of misschien wel een combinatie van van alles en nog wat, maar meer en...
Receptje: Lasagna al Tricolore
Vandaag gaan we voor een lasagna in Italiaanse 3 kleur! Hiervoor gebruik ik de Ondine lasagna vellen van Delverde. Deze hebben een...
