Risotto met bonen en rode wijn, crunch van Gran Moravia
Ingrediënten (4 personen): Costa d’oro Il Grezzo olijfolie 4 rode uien 4 teentjes knoflook 400 g risottorijst Fontana Formiello Arborio 4...
Chili con carne
Heerlijk receptje voor Chili con carne!
Getest door onze sommelier: Buglioni Il Vigliacco Brut Rosé
Bij de oogst van 2008 beslist het consortium van de Valpolicella-regio dat de veel gebruikte Molinara niet langer mag toegevoegd worden in d
Tapenade van geroosterde paprika & humus
Tijdens een heerlijke zomerdag is een aperitiefje op het terras een absolute must! Nog leuker wordt het als je er ook wat hapjes bij...
Getest door onze sommelier: Gorgo Bardolino Chiaretto Rosé
Perfect voor op een zomers terras: Gorgo Bardolino Chiaretto Rosé wijn
Receptje: linzenburgers
Is het uit gezondheidsreden, uit dierenliefde, milieubewustzijn of misschien wel een combinatie van van alles en nog wat, maar meer en...
Receptje: Lasagna al Tricolore
Vandaag gaan we voor een lasagna in Italiaanse 3 kleur! Hiervoor gebruik ik de Ondine lasagna vellen van Delverde. Deze hebben een...
Getest door onze sommelier: Cascina Albano Langhe Doc Freisa Affinato in Legno
DOMEIN Cascina Albano NAAM Langhe Freisa Affinato in Legno STREEK Piemonte (Langhe – Barbaresco) CLASSIFICATIE Langhe DOC DRUIF 100%...
